Quels sont les hôtels avec restaurant gastronomique à visiter ?

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Ça y est, ce sont les vacances, beaucoup de Français et de Françaises optent pour différentes destinations : montagnes, camping, voyage à l’étranger, etc. D’ailleurs, quoi de mieux pour se reposer que d’abandonner toutes les tâches du quotidien et de se laisser chouchouter par un hôtel-restaurant gastronomique ! Et c’est d’ailleurs le sujet du jour ! Quelle est la particularité d’un hôtel gastronomique ? Quels sont les meilleurs hôtels-restaurants étoilés pour des visites culinaires ? Toutes les réponses à vos questions ci-dessous.

Qu’est-ce qu’un hôtel avec un restaurant gastronomique ?

Aujourd’hui, de plus en plus de gens partent à la découverte des plaisirs culinaires dans des lieux tels que les hôtels-restaurants gastronomiques ! Il peut s’agir d’un weekend ou de quelques jours. C’est ce qu’on peut appeler du « tourisme culinaire ». En amoureux, seul ou en famille, il faut bien dire que cela en vaut vraiment le détour.

Par ailleurs, il est important de rappeler que durant les années 1970-1980, les chefs détenteurs d’un établissement étaient de véritables stars de la Nouvelle Cuisine. Cependant, des difficultés d’ordre financier ont commencé par apparaître. De nos jours, la plupart des grands chefs travaillent dans des hôtels de luxe et des palaces, voire dans des châteaux avec restaurant gastronomique et possèdent d’ailleurs des renommées mondiales puisque des touristes des quatre coins du globe se déplacent pour goûter à leurs réalisations !

Pour des weekends gourmands, voici un hôtel-restaurant gastronomique qui en vaut largement le détour.

Domaine de la corniche

Le Domaine de la corniche est un lieu sublime, non loin de Paris (1 heure de route au maximum) qui propose et expose des chambres chics et distinguées, mais aussi :

  • un spa de 600 m² ;
  • un sauna ;
  • un hammam ;
  • un bain à remous et une piscine intérieure.

Mais l’un de ses plus grands atouts reste le restaurant étoilé « Le Panoramique », les menus sont juste un pur délice. Le chef Gaétan Perulli a pour principe de favoriser les bons produits de saisons, mais surtout les producteurs et les artisans locaux. Tous ces produits nobles se ressentent dans les assiettes !

Liste des meilleurs hôtels-restaurants gastronomiques à découvrir !

Avec quelques investigations et recherches simples, vous serez étonné de découvrir divers hôtels avec des restaurants gastronomiques !

Relais et châteaux

Si vous voulez exciter vos papilles, alors, le restaurant étoilé l’Assiette Champenoise du Relais et châteaux est l’endroit idéal pour vous. Le chef se concentre essentiellement sur la cuisine bretonne, au menu homard bleu et langoustine bretonne (son plat fétiche).

La Grenouillère

Cet hôtel d’exception est empli de singularité, avec son restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, la cuisine est franche, mais très singulière, à découvrir absolument !

La Licorne & Spa

Cet endroit magnifique non loin de Paris abrite un restaurant étoilé d’exception « La Licorne Royale ». Les menus vous sont proposés à 59 €-120 €.

Le Jardin Des Plumes

Le Jardin des Plumes est un magnifique manoir et qui cache un restaurant doté d’une modernité rare. En ce qui concerne les tarifs, ils vont de 55 € à 115 €.

La Côte Saint-Jacques

La Côte Saint-Jacques est un hôtel 5 étoiles qui dispose d’un spa, jacuzzi et d’une incroyable vue sur la rivière de la Bourgogne. La cuisine du chef étoilé au guide Michelin est une explosion de saveurs. Les menus sont proposés à partir de 175 € et vont jusqu’à 289 €.

Les autres hôtels avec restaurants gastronomiques

Vous avez aussi la chance de découvrir encore des hôtels avec des restaurants gastronomiques d’exception ! On vous propose entre autres :

  • l’hôtel Colette, situé en plein cœur de la Côte d’Azur ;
  • hôtel le Ritz et son restaurant la Table de l’Espadon ;
  • Castel Marie-Louise qui possède un restaurant gastronomique et où les menus sont chics et élégants.

Vous pouvez aussi découvrir l’hôtel du Cap-Éden-Roc et son restaurant gastronomique LouRoc.